Pancetta arrotolata
Aprile 22, 2020
Guanciale stagionato
€5,60 – €21,00
Guanciale di maiale raffilato, speziato e stagionato
Descrizione
ll nostro guanciale stagionato viene ricavato dalla gola del suino, che viene raffilata e dopo il periodo di salatura, viene pepata e lasciata stagionare a lungo. Il suo sapore è inconfondibile poiché totalmente differente da tutti gli altri tagli di carne suina. Tipico delle regioni del centro Italia, è fondamentale per la celeberrima pasta all’ amatriciana o per la gricia oppure ancora per la carbonara.
Disponibile intero oppure a tranci.
INGREDIENTI: carne suina, sale, pepe; Conservante E252.
TUTTI I PRODOTTI SONO SENZA GLUTINE, IN BUDELLO NATURALE E 100% MADE IN ITALY (SUINI NATI,ALLEVATI E MACELLATI IN ITALIA)
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,500 kg |
|---|---|
| Peso: | 1,5 kg, 400 gr |
